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NBA鏈夊摢浜涚悆闃?:韭菜收割技巧多,掌握收割要點保證次次高產量還能防止早衰

發布日期:2020-02-26 09:53:53 來源:火箭队球员 www.zfeww.com 編輯:護花使者 閱讀:46
  最近在家里面待著,很多朋友們都吃過韭菜吧,什么韭菜盒子,韭菜餃子,韭菜炒雞蛋等等。我們之所以能夠吃到鮮美的韭菜,是因為菜農們的努力收割。韭菜的生長力很高,被菜農們戲稱為懶人菜,而且它的生長速度也快,每年可以收割很多次。菜農們十分在意韭菜的收割,只有這次收割好了才能夠獲得下次的高產。為了保證每次收割都能達到高產量,還要保證植株不會進入早衰,菜農們嚴格的控制收割的次數,并且對收割之后管理也很看重,尤其是對韭菜的水肥管理。
  
  今天筆者就帶大家探討一下怎么才能夠保證韭菜每次收割都高產,而且能夠防止早衰的韭菜收割技巧。
  
  1、 頭茬韭菜
  
  韭菜初次種植的時候是在春天,但是想要進行采收卻沒有那么快,至少要經過一個春天還有夏天,生長期比較長。因為頭茬韭菜生長的比較瘦弱,外加長時間的生長,就造成了這個頭茬的韭菜口感不是很好。
  
  2、韭菜收割的具體時間
  
  雖然韭菜在春夏秋冬哪個季節都可以進行生長,但是韭菜的生長和氣候也有很大的關系,尤其是對氣溫的高低。冬季的韭菜開春之后20天左右就可以進行收割了。第二次收割需要間隔20到25天。第三次則需要間隔20天。
  
  要切記韭菜不要進行早收,會對韭菜產生早衰的影響,但是也不要進行晚收,晚收的韭菜容易產生倒伏。韭菜每年可以收割幾次,不是一個硬性的規定,是要據韭菜的生長情況,土地的肥力。以及市場的需求來共同決定的。春季的韭菜可以收割3到4次。夏天的生長品質比較差,一般只會收韭菜,可以用遮陽網進行這樣促進韭菜的生長。秋天的氣候比較涼,大概可以收割2到3次。冬季的話如果想要生產出韭黃來,要少收割韭菜。
  
  3、 韭菜多久收割一次
  
  收割完頭茬韭菜之后,韭菜修養生息半個多月的時間就可以進行第二次收割。因為韭菜的生長速度受溫度的影響很大,早春時節的溫度較低,韭菜生長的較慢,收割完時候差不多要等上一個月左右的時間才能進行第二次的收割。隨著氣溫的不斷上升,韭菜的生長速度會越來越快,再加上合理的水肥管理,20天就可以進行再一次的收獲。
  
  韭菜的長勢決定了韭菜收割的時間,韭菜如果長到20到25公分之后就可以進行收割了。但是根據韭菜的高度來采收在夏季是不能使用的,夏天的溫度太高,韭菜的生長速度很快,吸收養料的速度也快,如果收割次數過多就會導致后期的韭菜生長態勢減弱,韭菜葉長得比較弱小,甚至會出現死根,這就是農戶們所說的把根累死了。所以在6月份到8月份氣溫很高的時候減少韭菜收割的次數,有利于韭菜進行養分的積累,為后期的生長打基礎。
  
  4、 韭菜收割后如何管理
  
  (1)韭菜在收割完成之后不要著急進行澆水,需要等上2到3天。收割完立即澆水會造成韭菜刀茬口處的感染,嚴重的可能導致爛根,所以需要讓傷口愈合之后在進行澆水。韭菜進行收割之后是需要大量的水分進行生長的,同時還需要大量的肥料提供生長所需的養分。在澆水之前每畝韭菜地需要進行溝施尿素8公斤左右,還需要加過磷酸8~10公斤,在澆水時順水沖施芝麻油渣每畝10~15公斤左右。
  
  (2)韭菜作為喜肥的蔬菜,沒有足夠的養分是支撐不起韭菜的生長的,所以韭菜在收割以后肯定離不開肥料的使用,種植戶們有不少喜歡用農家肥的,它能夠有效的縮短韭菜進行生長的時間,同時還能夠提高產量。韭菜施肥優先選擇腐熟的農家肥,人糞尿就是最好的選擇,建議每畝使用一千斤,最后可以松土,同時對菜地里的雜草進行清除工作。
  
  (3)當韭菜第一次收割之后經過一周的時間,大概可以長到6、7厘米的時候進行澆水施肥。韭菜的第二次追肥可以以尿素為主,每一畝使用50斤左右,具體的使用量根據韭菜的長勢進行判斷。第三次收割之后,同樣要對韭菜進行追肥,這個時期進行追肥要有機肥還有化肥配合著使用,當然施肥量可以適當的減少。
  
  (4)種植韭菜的農戶們都清楚韭菜比較容易滋生菜蛆,尤其是夏季在高溫高濕的情況下,根部滋生出來的這些蛆蟲嚴重的影響著韭菜的產量還有質量,對韭菜生長十分不利。所以有種植戶用一些草木灰撒在韭菜的根部,草木灰里面含有韭菜生長所需要的元素,還能夠減少土地發生板結。雖然這個做法能夠對蛆蟲起到一定的防御作用,但是治標不治本啊。為了防止蛆蟲對韭菜的影響還是需要進行打藥,或者是沖藥。有的人戲稱韭菜是個藥罐子也是因為這個原因,雖然夸大了不少,但是韭菜的種植確實離不開農藥。
  
  5、總結
  
  韭菜的生長確實很快,尤其是夏天,但是因為韭菜的喜肥特性,韭菜不能夠缺少水分還有肥料,所以種植戶們要經常的給韭菜進行補給十分的辛苦。韭菜收割的次數不能太多,在進行收割韭菜的同時最好關注市場的需求,這樣才能做到利潤最大化,還能夠保證韭菜快速的恢復生長。為了不讓韭菜越割越細,產量越來越低,一定要注意韭菜收割之后的管理。
  
  再說一說韭菜進行收割的過程,很多的種植戶還做不到機器進行大規模統一收割,還需要人力進行作業,在收割的時候需要彎腰蹲地,格外的辛苦,所以種植韭菜的人工成本也不低。
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